じゃがいものグラタン
少ない素材でしっかりごちそう！
- ポイント
軽くトーストした石窯パンと相性抜群！
| 石窯パン | 適宣 |
|---|---|
| じゃがいも | 小４個（約200ｇ） |
| 牛乳 | 250ｃｃ |
| おろしにんにく | 少々 |
| 溶けるチーズ | 20ｇ |
| パセリみじん切り | 少々 |
| 塩 | 少々 |
作り方
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じゃがいもは皮をむき、3㎜幅にスライスする。
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鍋にじゃがいもを入れ軽く塩をふり、牛乳を加え弱火でじゃが芋に火を通す。
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耐熱皿ににんにくを塗り、②を流し込む。
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チーズをふってトースターで焼き色がついたらパセリをふってできあがり。
