オンザブレッドキャベツ＆ソーセージ
トーストしたサクサクのパンにのせて野菜をたっぷり召し上がれ。
- ポイント
キャベツは空焼きすることで水分が飛び、キャベツの甘みがでます。
オーブントースターで空焼きするので、焦げないように途中でかき混ぜるのがポイントです。
オリジナルソースは、ちょっとピリッとした味なのでいろいろなお肉料理に合います。
| トーストタイプのパン | 2枚 |
|---|---|
| キャベツ | 1/12個 |
| フランクフルト | 1本 |
| 【オリジナルソース】(ソースの割合) | |
| マヨネーズ | 3 |
| 粒マスタード | 1 |
| 辛口焼肉のたれ | 1 |
作り方
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キャベツは刻んでトレーに入れ、オーブントースターで7〜8分空焼きする。
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フランクフルトはスライスしてからソテーにする。
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パンをしっかり焼き色がつくまでトーストし、その上に1.のキャベツ、2.のフランフルトをのせ、オリジナルソースをお好みで上からかけてできあがり。
