オンザブレッドキャベツ&ソーセージ

難易度2
調理時間15分
オンザブレッドキャベツ&ソーセージ

トーストしたサクサクのパンにのせて野菜をたっぷり召し上がれ。

ポイント

キャベツは空焼きすることで水分が飛び、キャベツの甘みがでます。
オーブントースターで空焼きするので、焦げないように途中でかき混ぜるのがポイントです。
オリジナルソースは、ちょっとピリッとした味なのでいろいろなお肉料理に合います。

材料(2人分)
トーストタイプのパン 2枚
キャベツ 1/12個
フランクフルト 1本
【オリジナルソース】(ソースの割合)
マヨネーズ 3
粒マスタード 1
辛口焼肉のたれ 1

作り方

  1. キャベツは刻んでトレーに入れ、オーブントースターで7〜8分空焼きする。

  2. フランクフルトはスライスしてからソテーにする。

  3. パンをしっかり焼き色がつくまでトーストし、その上に1.のキャベツ、2.のフランフルトをのせ、オリジナルソースをお好みで上からかけてできあがり。

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