イギリスパンのBLTEトーストサンド
サクッと香ばしくトーストで!
- ポイント
●トマトは少量の塩を振りかけることで、味わいを引き立てることができます。
| 石窯イギリスパン(4/8がおすすめ) | 4枚 |
|---|---|
| ベーコン | 4枚 |
| レタス | 30g |
| トマト(スライス) | 60g |
| ゆでたまご | 2個 |
| 有塩バター | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| <オーロラソース> | |
| マヨネーズ | 60g |
| ケチャップ | 60g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 30g |
| ピクルス(みじん切り) | 30g |
作り方
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ベーコンをほど良く焼き、ゆでたまごは薄くスライスしておく。
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パンをトーストしてバターを塗り、ベーコン、ゆでたまご、レタス、トマトの順で重ねる。
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オーロラソースをかけて、サンドしたら出来上がり。
食べやすいサイズにカットしてどうぞ。