新緑のスメアブロ 温泉卵添え
黒胡椒とピンクペッパーの２種使いでピリッと爽やかに
- ポイント
●生ハムの塩気と温泉卵のまろやかさがよく合います。
●季節の野菜でアレンジするのもおすすめです。
| 石窯パン（石窯ＴＨＥホワイトがおすすめ） | 2枚 |
|---|---|
| アスパラガス | 6本 |
| グリーンピース | 約30粒 |
| 温泉卵 | 2個 |
| 生ハム | 1枚 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| ピンクペッパー | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
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グリーンピースは塩ゆでして粗熱をとり、アスパラガスはオリーブオイルでさっとソテーして、食べやすい大きさに切る。
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パンは軽くトーストする。
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2.に温泉卵をのせて周りにマヨネーズを塗り、1、手でちぎった生ハム、黒こしょう、ピンクペッパー、オリーブオイルをまわしかけたら出来上がり。
