ベーコンとパイナップルのビスケットバーガー
甘じょっぱさがクセになるビスケットアレンジ
- ポイント
●ベーコンは厚めのものがおすすめです。
●崩れやすい場合は楊枝などで上から押さえてください。
| キャラメルビスケット | 2個 |
|---|---|
| ベーコン | 4枚（80g） |
| パイナップル（輪切り） | 1切れ（40g） |
| フリルレタス | 1枚 |
| クリームチーズ | 10g |
| ハーブソルト | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
-
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンと4等分にしたパイナップルにハーブソルトとブラックペッパーを振りかけて、両面に焼き色がつくまでこんがりと焼く。
-
キャラメルビスケットを半分にカットし、両面にクリームチーズを塗る。
-
2.にベーコン、フリルレタス、パイナップルの順にはさんだら出来上がり。
