苺リコッタと生ハムトースト
ワインにも合う、華やかな色合いのトースト
- ポイント
●フルーツとチーズ、石窯パンの相性が楽しめます。
●季節のフルーツでアレンジするのもおすすめです。
| 石窯パン | 1枚 |
|---|---|
| いちご | 3個 |
| リコッタチーズ | 50g |
| 生ハム | 1枚 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
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いちごは5mm角にカットして、リコッタチーズとよく和える。
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トーストしたパンに1.をのせて、生ハム、オリーブオイル、黒こしょう、イタリアンパセリの順にトッピングしたらできあがり。