キャンプでお手軽フレンチトースト
キャンプの定番クッカー「メスティン」で作れる！
- ポイント
パンのミルク感を活かして、卵で作るのがポイントです。
使う油はココナッツオイルがおすすめ！持ち歩く場合に常温で固形なので油漏れの心配がありません。
| ミニブレッド | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| グラニュー糖 | 小さじ1 |
| ココナッツオイル | 小さじ1 |
| シナモンシュガー | 小さじ1 |
| メイプルシロップ | 小さじ2 |
作り方
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パンは半分にカットし、所々に隠し包丁を入れる。
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メスティン（容器）の本体に卵とグラニュー糖をいれ、卵白がほぐれてサラサラの状態になるようによく混ぜる。
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2.に1.のパンを入れてしっかり漬ける。（数回裏返してしっかり染み込ませる。）
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フライパン（もしくはメスティンの蓋をフライパン代わりに・・・）を弱火にかけて熱し、ココナッツオイルを加えて馴染ませたら、3.を載せて全体に焼き色がつくまで焼く。
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熱々のところに、シナモンシュガーをふり、メイプルシロップを回しかけたら出来上がり。
