作り方

1. バタールは厚めにスライスしてトースターで軽く焼き、お皿に山盛りに盛り付ける。（ツリーをイメージしてください）
   

2. カマンベールチーズの上面の白カビ部分をナイフなどで切り取り、耐熱容器に入れたら、みじん切りにしたニンニクと白ワインを入れる。
   

3. 200℃に予熱したオーブンで20分ほど、チーズが溶けてくるまで加熱する。途中で、にんにくが焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。

4. オーブンから取り出し、溶けたチーズとにんにく、白ワインがなじむようにスプーンなどでよくかき混ぜる。

5. チーズが温かいうちに、①のパンの上からかけ流し、ピンクペッパー、黒こしょうを散らしかけ、ローズマリーはクリスマスツリーのように立てて飾る。