枝豆おつまみフォカッチャ
「枝豆」を使ったおつまみメニュー。 オンライン飲み会で皆にも紹介しちゃいましょう♪
- ポイント
夏の定番おつまみ “枝豆”。実は洋風メニューにもアレンジできます♪
| パン（石窯オリーブオイルフォカッチャ） | 4枚 |
|---|---|
| 枝豆 | 200ｇ |
| クリームチーズ | 80ｇ |
| 塩・ブラックペッパー | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| バター（トースト用） | 適量 |
| パセリ | 1枝 |
作り方
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枝豆は塩ゆでしてフォークで荒くつぶしておく。
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パンにバターを塗ってトーストする。
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1とクリームチーズ、塩・こしょう、オリーブオイルを混ぜて②の上にのせる。
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みじん切りにしたパセリをふる。
