作り方

1. りんごは皮をむいて8等分のくし切りにして、芯を取り、ざく切りにする。
   

2. フライパンに１、無塩バター、グラニュー糖を入れて中火で炒める。

3. りんごがキャラメル色になるまでしっかり炒めたら、弱火にしてレーズン、アーモンド、くるみ、生クリーム、シナモンパウダーを加えて手早く全体をよく混ぜて火を止める。保存容器に移して十分に冷まして味をなじませる。

4. パンをちぎってトーストし、さらに食べやすい大きさにちぎってフィリングをのせていただく。
   （トーストしなくても十分美味しく楽しめます）