ハニーハムチーズフレンチトースト
塩味に甘～いはちみつがやみつきになる味わい。
- ポイント
はちみつをかける前に食べても、クロックムッシュ風で◎。
| 石窯全粒粉ブレッド | 2枚 |
|---|---|
| ハム | 2枚 |
| とろけるスライスチーズ | 2枚 |
| 有塩バター | 10g |
| はちみつ | 大さじ2 |
| ミント | お好みで |
| 【卵液】 | |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 150cc |
| 塩 | 少々 |
作り方
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【卵液】の材料を全て合わせて、しっかり混ぜ合わせる。
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石窯パンを麺棒で伸ばす。
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２．の中央に、ハムとチーズを１枚ずつ置き、手前からくるくると巻いて、つまようじ４本で止める。
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3.を4等分にカットする。
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耐熱容器に有塩バターをまんべんなく塗り、つまようじを外しながら４.を詰める。
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1.の【卵液】を注ぎ入れて約10分漬け込んだら、トースターで約10分チーズがとろけるまで焼く。
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お好みでミントを飾り、はちみつをかけたら出来上がり。
