具だくさんポケットサンド
パンのポケットに、具をたっぷり詰め込んで・・・いつもと違うサンドイッチです。
- ポイント
中に詰める具は、サラダや惣菜などでも。
お好きな具を詰めてお好みのサンドイッチを見つけてください。
| 食パン（厚め） | 2枚 |
|---|---|
| 【彩りたまごサラダ】 | |
| ゆでたまご | 2個 |
| ハム | 1枚 |
| きゅうり（薄切り） | 適宜 |
| 枝豆（塩ゆで） | 適宜 |
| 塩・こしょう | 適宜 |
| 【コールスロー】 | |
| キャベツ | 2枚 |
| 人参 | 1cm |
| 玉ねぎ（薄切り） | 1/8個 |
| きゅうり | 適宜 |
| コーン | 適宜 |
| 塩・こしょう | 適宜 |
| 砂糖・マヨネーズ | 適宜 |
作り方
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食パンは、タテ半分に切り、中央に包丁を入れてポケットを作る。
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ポケットに具材を詰める。（お好みでパンをトーストしてもOK）
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【彩りたまごサラダ】
つぶしたゆでたまご、ハム、きゅうり、枝豆をマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を整える。 -
【コールスロー】
千切りしたキャベツに、人参、きゅうり、水にさらした玉ねぎをマヨネーズで和え、塩・こしょう・砂糖で味を整える。
