ハニージンジャー＆チーズ
自然な甘さのジャムとコクのあるクリームチーズが美味しい組み合わせ！
- ポイント
自然な甘さの「ハニージンジャージャム」とコクのあるクリームチーズのおいしい組み合わせ。
温かい紅茶をそえて、朝食にいかがですか。
| クリームチーズ | 適量 |
|---|---|
| 【ハニージンジャージャム】 | |
| はちみつ | 160g |
| 生姜 | 40g |
| レモン汁 | 大さじ2 |
作り方
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生姜を皮ごとすりおろす。
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ホーローの鍋に、はちみつと1の生姜を入れ弱火でコトコト煮る。
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水分がなくなってきたらレモン汁を加える。
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とろみがついたら火からおろして冷ます。
ハニージンジャージャムのできあがり。 -
軽くトーストした石窯パンに、クリームチーズをぬってハニージンジャージャムをのせる。
