フランスパンまるごとおいしく・ガーリックトースト
簡単においしい…おつまみとしてもおすすめメニュー
| フランスパン | 1/6本 |
|---|---|
| おろしにんにく | 3〜4g(お好みで) |
| バター | 30g |
| 黒コショウ | 少々 |
作り方
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バターをやわらかくし、おろしにんにくとあわせておく。
※バター30gに1％ぐらいが目安ですが、お好みで増やしてください。 -
パリジャン1/2を12cm〜15cmぐらいにカットし、さらに８等分に縦にスライスします。
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2.のスライスしたパンに1.のガーリックバターをたっぷりと塗り、しっかり焼き色がつくようにトーストします。
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3.のトーストしたパンに黒胡椒をふってできあがり。
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●フランスパンのカットの仕方●
1.お好きな長さにまずカット(だいたい12〜15cm)
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2.縦に8等分にカットし、1つ1つを細長くします。
