朝食のトーストにあわせるものと言えば、目玉焼きが定番。明太子マヨネーズをまーるく絞った中に卵を割ってトースト。たっぷりのサラダを添えて、半熟卵の黄身をソース代わりに召し上がれ！

コーンをたっぷりのせて、マヨネーズをしぼって焼いたコーンマヨトーストが主役。季節の野菜とフルーツを添えて。
コーンの黄色と、マスカットや葉野菜の黄緑色の組み合わせがさわやかなプレートです。

大きめのお皿に、ココットや小さめの器にいれたスープをのせてみませんか。
スープが加わるだけでよりバランス感もアップします。季節に応じて、ホットスープやコールドスープにすればバリエーションも広がります。

暑い夏の朝や、調理するのが面倒な時は、冷蔵庫にあるハムやチーズ、野菜・フルーツなどを盛り合わせるだけでも素敵な一皿になります。
シンプルなぶん、素材のおいしさを楽しめる一皿です。

朝食といえば食パンやイギリスパンのトーストが一般的ですが、時にはフランスパンやフォカッチャなどいつもとは違うパンにしてみませんか？チーズトーストにしたり、オリーブオイルをかけてみたり…
パンの種類を複数にするとさらにおいしさの幅が広がります。

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