パンでティラミスケーキ
コーヒーシロップがジュワ～！パンでスイーツです♪
- ポイント
石窯パンの香ばしい皮の香りがコーヒーとベストマッチ。
お好みのサイズで作ってください。
| 石窯パン | 2枚 |
|---|---|
| ココアパウダー | 適量 |
| 【コーヒーシロップ】 | |
| インスタントコーヒー | 12g |
| 砂糖 | 18g |
| お湯 | 150ml |
| 【チーズクリーム】 | |
| マスカルポーネチーズ | 200g |
| 生クリーム | 200ml |
| 砂糖 | 48g |
作り方
-
【コーヒーシロップ】を作る。
インスタントコーヒーと砂糖にお湯を加えコーヒーシロップを作る。 -
パンを一口大にカットし、1.のコーヒーシロップにしっかり漬け込み、冷ます。
-
【チーズクリーム】を作る。
①生クリームに砂糖を加え、泡だて器でホイップする。
②マスカルポーネに①のホイップを3回に分けて加える（合わせる）。 -
器の底に、2.のパンを敷き詰め、3.のチーズクリームを流し込んで、冷蔵庫でしっかり冷やす。
-
食べる直前に、ココアパウダーをふったら出来上がり！
