作り方

1. パンを好みの厚さにスライスして軽くトーストする。
   

2. バターを塗る。

3. サーモン、ザワークラウトの順でのせる。
   （お好みでオリーブオイルやコショウをどうぞ）

4. ～電子レンジで作る簡単ザワークラウト～
   キャベツ300ｇ、玉ねぎ1/2個を千切りにし、りんご酢大さじ3、マスタード大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2.ブラックペッパー適量と一緒に耐熱ガラスのボウルに入れて混ぜる。ラップをして電子レンジ600Wで4分加熱する。