アボカド冷製スープ

パンをつけて食べる!爽やかなスープです。
- ポイント
スープのトッピングには、生クリームやオリーブオイルをお好みで垂らして・・・。お好みの風味を見つけてください。
石窯ロール | 2個 |
---|---|
トッピング(生クリーム、ハーブ、オリーブオイル等) | 適宜 |
アボカドの冷製スープ(作りやすい分量) | |
アボカド | 1個 |
牛乳 | 100cc |
レモン果汁 | 少々 |
塩 | 少々 |
作り方
-
アボカド、牛乳、レモン果汁、塩をミキサーにかける。
-
1.を冷蔵庫で冷やし、よく冷えたお皿に注いで出来上がり!
パンをちぎって、付けて食べてください。