ダグウッドサンド
あり合わせの材料をはさむだけの、華やかな見た目のサンドイッチ。
- ポイント
“ダグウッドサンド”とは、あり合わせの材料をどんどんはさんで、積み上げたサンドイッチのこと。
アメリカンコミック「ブロンディ」の登場人物”ダグウッド”の好物であることから、このような名前が付けられました。
| 平焼きブレッド(ライ麦) | 2個 |
|---|---|
| 平焼きブレッド(こしひかり玄米) | 2個 |
| 平焼きブレッド(卵) | 2個 |
| バター | 適量 |
| [A] | |
| エビフライ | 2尾 |
| サラダ菜 | 1〜2枚 |
| タルタルソース | 適量 |
| [B] | |
| ポテトサラダ | 適量 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| [C] | |
| お好みのコロッケ | 1個 |
| 千切りキャベツ | 適量 |
| [D] | |
| ハンバーグ | 1個 |
| サラダ菜 | 1〜2枚 |
| ケチャップ | 適量 |
| [E] | |
| バナナ | 1/2本 |
| ピーナッツバター | 適量 |
| チョコレートクリーム | 適量 |
| [F] | |
| パイナップル(缶詰の輪切りタイプ) | 1枚 |
| いちご | 1〜2粒 |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
| サワークリーム | 大さじ1 |
| はちみつ | 適量 |
作り方
-
「平焼きブレッド(こしひかり玄米)」2個のスライス面にバターを塗り、それぞれ[A]と[B]をはさむ。
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「平焼きブレッド(ライ麦)」2個のスライス面にバターを塗り、それぞれ[C]と[D]をはさむ。
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「平焼きブレッド(卵)」1個のスライス面にピーナッツバターを塗り、スライスしたバナナを重ねて上からチョコレートクリームをかける[E]。
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ヨーグルトとサワークリームを混ぜあわせ、はちみつを加える。
出来上がったクリームを「平焼きブレッド(卵)」1個のスライス面に塗り、パイナップルといちごをはさむ[F]。