ダグウッドサンド

あり合わせの材料をはさむだけの、華やかな見た目のサンドイッチ。
- ポイント
“ダグウッドサンド”とは、あり合わせの材料をどんどんはさんで、積み上げたサンドイッチのこと。
アメリカンコミック「ブロンディ」の登場人物”ダグウッド”の好物であることから、このような名前が付けられました。
平焼きブレッド(ライ麦) | 2個 |
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平焼きブレッド(こしひかり玄米) | 2個 |
平焼きブレッド(卵) | 2個 |
バター | 適量 |
[A] | |
エビフライ | 2尾 |
サラダ菜 | 1〜2枚 |
タルタルソース | 適量 |
[B] | |
ポテトサラダ | 適量 |
スライスチーズ | 1枚 |
[C] | |
お好みのコロッケ | 1個 |
千切りキャベツ | 適量 |
[D] | |
ハンバーグ | 1個 |
サラダ菜 | 1〜2枚 |
ケチャップ | 適量 |
[E] | |
バナナ | 1/2本 |
ピーナッツバター | 適量 |
チョコレートクリーム | 適量 |
[F] | |
パイナップル(缶詰の輪切りタイプ) | 1枚 |
いちご | 1〜2粒 |
ヨーグルト | 大さじ1 |
サワークリーム | 大さじ1 |
はちみつ | 適量 |
作り方
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「平焼きブレッド(こしひかり玄米)」2個のスライス面にバターを塗り、それぞれ[A]と[B]をはさむ。
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「平焼きブレッド(ライ麦)」2個のスライス面にバターを塗り、それぞれ[C]と[D]をはさむ。
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「平焼きブレッド(卵)」1個のスライス面にピーナッツバターを塗り、スライスしたバナナを重ねて上からチョコレートクリームをかける[E]。
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ヨーグルトとサワークリームを混ぜあわせ、はちみつを加える。
出来上がったクリームを「平焼きブレッド(卵)」1個のスライス面に塗り、パイナップルといちごをはさむ[F]。