作り方

1. パンの両面にバターを塗り、片面だけ粗挽き粒マスタードも塗っておく。

2. ジャーマンポテトを作る。
   1.男爵いもはボイルして乱切りに、ベーコンは1cm幅にカットする。
   2.フライパンで、ベーコン、オニオンをしっかりソテーする。
   3.2.に乱切りにしたじゃがいもを加え、少し焦げ目が付くくらいしっかりソテーする。
   4.バター、塩・こしょうを加えて軽くソテーして出来上がり。

3. 1.の上にジャーマンポテトをのせて、黒こしょうをふりかけて出来上がり！