おもてなしカナッペ(エビ&アボカド)

のせておいしく!イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィン | 1個 |
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ゆでエビ(小サイズ) | 4尾 |
アボカド | 1/4個 |
【オーロラソース】(作りやすい分量) | |
ケチャップ | 大さじ1 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
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イングリッシュマフィンは半分に割って軽くトーストし、食べやすい大きさに切る。
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ゆでエビは半分にスライス、アボカドは皮をむいて5mm程度の厚さでスライスする。
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オーロラソースの材料を混ぜ合せる。
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1に2をお好きな分量のせて、オーロラソースをかけて出来上がり。