白ねぎとじゃこのチーズトースト
カリッとした食感は薄切りのパンならでは！ 香ばしい和風トーストです。
- ポイント
卵黄とマヨネーズを合わせることで、コクがあってまろやかな味に！カルシウムが豊富な、ちりめんじゃこやチーズは、ビタミンDを含む卵と組み合わせるとより吸収率もアップします。(忙しい朝には、マヨネーズだけでお手軽にいただけます。)
| 薄切り石窯パン | 4枚 |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 大さじ4 |
| 白ねぎ | 1/3本 |
| ミックスチーズ | 50g |
| 卵黄 | 1個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩こしょう | 適量 |
作り方
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白ねぎは小口切りに。
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マヨネーズと卵黄を合わせておく。
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薄切りの石窯パンに2.をぬり、ちりめんじゃこ、1.、ミックスチーズの順にのせ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
