クロワッサンレーズンウィッチ
風味豊かなクロワッサンに濃厚なレーズン入りクリーム！
- ポイント
前日に準備しておけば、ピクニックやアウトドアなどのシーンで楽しめます。
シードルなどにも良く合うので、初夏にピッタリのレシピです。
| クロワッサンブレッド | 4枚 |
|---|---|
| ホワイトチョコレート | 40g |
| クリームチーズ（常温に戻しておく） | 40g |
| 無塩バター（常温に戻しておく） | 20g |
| レーズン（ラム酒に一晩浸しておく） | 30g |
| はちみつ | 小さじ1 |
作り方
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ホワイトチョコレートを耐熱ガラスのボウルに入れ、電子レンジ（600W）で1分加熱して溶かす。
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1.にクリームチーズ、無塩バターを加えてしっかり混ぜ合わせ、なめらかにする。
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レーズンのラム酒をしっかり切り、2.のクリームに加えて合わせる。
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パンに切り込みを深く入れ、3.のクリームをたっぷりサンドしたら出来上がり。
