クロッカンブッシュ
パンでできた、おいしいクリスマスツリー！
- ポイント
『クロッカンブッシュ』とは、子孫繁栄や豊作を願って作られた、お祝いの席にでるフランスのお菓子。
本来は、プチシュークリームを積み上げて飴で固めて作りますが、今回はパンで！積み上げるとまるでクリスマスツリーのようです。ハレの日にぜひどうぞ。
| ブリオッシュロール | 1袋（8個） |
|---|---|
| 生クリーム | 200ml |
| グラニュー糖 | 大さじ1 |
| お好みのフルーツ | 適宜 |
| チョコレートシロップ | 適宜 |
| 粉糖 | 適宜 |
| ミント | 適宜 |
作り方
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生クリームにグラニュー糖を加えて、９分立てにする。
（スプレータイプのホイップクリームでもOKです。） -
お皿にチョコレートシロップをかける。
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パン、ホイップクリーム、フルーツ（食べやすいサイズにカット）をランダムに積み上げる。
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粉糖、ミントを飾って出来上がり。
お好みでチョコレートシロップを付けてどうぞ。
