トップページ>レシピ>ズッキーニのグリルチーズ風味サンド
10分
★ズッキーニ★ メキシコ原産のウリ科の野菜で、見た目はきゅうりに近く見えますが、本当はかぼちゃの仲間。 夏が旬で、加熱調理をして食べられることが多い野菜です。
材料(1個分)
縦にスライスしたズッキーニを焼き、塩、粉チーズをふる。
2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにオリーブオイルを回しかける。
2に1をはさんで出来上がり!