クリームチーズはあらかじめやわらかくしておき、玉ねぎはみじん切り、塩もみして、水にさらしてよく絞っておく。

ロースハムは１cm、ピクルスはみじん切りにしておく。

1.と2の材料とマヨネーズを合わせ、黒こしょうをふって混ぜ合わせてできあがり。
※冷蔵庫に入れて保管すれば、2〜3日は保存可能です。