じめじめの梅雨に...パンをかしこく食べきろう!

梅雨入り宣言が出され、じめじめの季節が始まりました。
梅雨が始まる6月から9月までは、食中毒が最も多く発生する時期といわれ、食品が傷みやすい時期ともいえます。
水分を多く含むパンも、例外とはいえません。
そこで、せっかく買ったおいしいパンを上手にかしこく食べきりましょう。

大きめのパンを購入したら・・・。

パンをかしこく食べきる! ツナディップパンプティング フランスパンまるごとおいしく・ベーコンスティック

量を選んでかしこく購入。

購入の際、選べるのであれば食べきりサイズを!
種類いろいろ、選べる楽しさもあり、通常よりも少量サイズなので、パンがかたくなる前に食べきれます。

  • イギリスパン
  • 玄米食パン
  • ライ麦トースト
  • くるみ食パン
  • 石窯ライ麦ブレッド
  • 石窯玄米ブレッド
  • 石窯レーズンブレッド

それでも余ったら・・・。

パン粉にしてお料理に使う。
余ったパンを冷凍し、おろし金でおろしてみましょう。
生パン粉の出来上がりです。
冷凍されていないパンであれば、適当な大きさにちぎって、フードプロセッサーにかければ出来上がり。
冷凍して保存。
余ったパンを、1枚ずつラップで包んで、保存用のビニール袋に入れて保存してください。
冷凍のままトースターに入れていつもより少し長めに焼きましょう。
美味しいトーストの出来上がりです。