余計なものを使用せず、
素材の良さを引き出すパンづくりを目指しています。
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シュトレン チョコレートシュトレン
今年もシュトレンの季節がやってきました!プレーンとチョコ、手軽に楽しんでいただけるサイズのシュトレンです。薄くスライスして、ティータイムだけでなく、ワインのお供にもぴったりの味わい。
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ISHIGAMA 石窯パン
recipe レシピ
セムラ風オープンサンド
香り高いスパイス“カルダモン”をきかせた、北欧の人気スイーツの1つ『セムラ』をイメージしたオープンサンド。いちじくのやさしい甘さを合わせて、カフェタイムにもぴったりの味わい。