シュトレン

ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練り込んで焼いた細長いパン。普通のパンと違ってかなり重くて日持ちがする。お菓子、ケーキとして食べられる。アドヴェント（クリスマスまでの4週間の期間）の各週末に、身内や身近な友人とささやかなパーティをする時に、薄くスライスしたシュトレンを食べる。ドイツでは、クリスマスといえばケーキではなくシュトレン、と言えるほど一般的。

タカキベーカリーの商品

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タカキベーカリーのライ麦を使ったパンは、硬くならないように処理をしたライ麦粒や、ペーストを使用しているので、ライ麦特有の食感やほんのりとした甘みが楽しめます！