甘納豆赤飯パンのせいろ蒸し
せいろで蒸して、もちもち食感アップ!
- ポイント
●せいろから取り出す際には、熱さにご注意ください。
●煎茶や緑茶と合わせるのがおすすめです。
●季節の山菜で作ったおこわと組み合わせてもおいしいです。
| 石窯パン(石窯お米の恵みがおすすめ) | 2枚 |
|---|---|
| 赤飯 | 茶碗1杯分 |
| 甘納豆(金時豆) | 30粒 |
作り方
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石窯パンをふたくちサイズ程度の食べやすい大きさに切り分ける。
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1.の上に赤飯をのせ、上に甘納豆を飾ってせいろに入れる。
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たっぷりのお湯を沸かした鍋にせいろを設置し、蓋をして5分ほど蒸したら出来上がり。ほかほかをお楽しみください!