甘納豆赤飯パンのせいろ蒸し

難易度1
調理時間10分
甘納豆赤飯パンのせいろ蒸し

せいろで蒸して、もちもち食感アップ!

ポイント

●せいろから取り出す際には、熱さにご注意ください。
●煎茶や緑茶と合わせるのがおすすめです。
●季節の山菜で作ったおこわと組み合わせてもおいしいです。

材料(2~3人分)
石窯パン(石窯お米の恵みがおすすめ) 2枚
赤飯 茶碗1杯分
甘納豆(金時豆) 30粒

作り方

  1. 石窯パンをふたくちサイズ程度の食べやすい大きさに切り分ける。

  2. 1.の上に赤飯をのせ、上に甘納豆を飾ってせいろに入れる。

  3. たっぷりのお湯を沸かした鍋にせいろを設置し、蓋をして5分ほど蒸したら出来上がり。ほかほかをお楽しみください!

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