春野菜のパンキッシュ
ミニフランスと楽しむレシピ 春の素材のパンキッシュ♪
- ポイント
●中心まで火を通すため、平らな耐熱皿をご使用ください。
●深い耐熱皿を使用する場合は、電子レンジで少し温めてからトースターで加熱してください。
| ミニフランス | 1個 |
|---|---|
| 菜の花 | 2本 |
| ベーコン | 10g |
| シュレッドチーズ | 20g |
| <卵液> | |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 100cc |
| 塩・胡椒 | 適量 |
作り方
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菜の花、ベーコン、ミニフランスは食べやすいサイズにカットする。
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ボウルに卵、牛乳、お好みで塩・胡椒を加えて、泡だて器等でよく混ぜて卵液を作り、カットした1.の具材を加える。
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2.を平らな耐熱皿に流し込み、チーズをふってトースターで加熱する(目安:600Wで12分)
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中心まで火が通ったら出来上がり。アツアツをお召し上がりください!