石窯ライ麦粒のパン（端っこ）

タカキベーカリーのサステナブルな取り組み

大きく焼いた石窯パンの両端を組み合わせた商品です。石窯パンの特徴の1つである、香ばしい焼き皮のおいしさを存分に味わうことができます。スライスして料理に添えたり、サイコロ状にしてサラダやスープにいれたり、お好みの形にカットしてお楽しみください。

「石窯ライ麦粒のパン（石臼挽き小麦入り）」の端っこです。石臼挽き小麦粉や石臼挽きライ麦全粒粉、ライ麦粒ペーストを混ぜ込むことで、ライ麦の風味とプチプチとした粒の食感が楽しめるようにしました。

●上面にライ麦粉をふって焼き上げています。●製造途中で使用する粉がパンの底面に残る場合があります。●まれにライ麦の粒がかたくなる場合がありますので、ご注意ください。