
- いつも決まったものしか手土産にできない・・・という方には、少し目線を変えてパンの手土産などいかがですか?
- 長年、大切に育ててきた自家製発酵種を加えた生地に、カリフォルニア産レーズンとくるみを混ぜ込み十分に発酵させ、石窯の熱でじっくりと焼きあげました。
甘酸っぱいレーズンと香ばしいくるみ、石窯パンとのおいしいバランスをお楽しみいただけます。 - 石窯で焼き上げたそのままの形で、お好きなサイズにスライスできるので、パーティの持ち寄りや、進物、手土産にも最適です。

- チョコとオレンジ、レーズンとくるみを混ぜ込んだしっとりとした生地にアーモンド、カシューナッツ、ピーカンナッツ、かぼちゃの種を飾った果実感たっぷりのケーキです。
生地の中のチョコもアクセントとなっていて、表面の木の実のカリカリ感と香ばしさがおいしさを引き立てます。
直径約14cm

- 淡路島の特産、鳴門オレンジを使った素材感溢れる焼き菓子。細かく刻んだ鳴門オレンジと、チョコチップを生地に混ぜ、表面にも鳴門オレンジのスライスをトッピングしてじっくりと焼き上げました。オレンジのほのかな酸味やほろ苦みと、チョコの甘さがほどよく調和しています。
直径約14cm























