;いつも頑張るお父さんへ感謝。頑張るお父さんへのとっておきメニュー!!

父の日とは ~アメリからから伝わった感謝の日~

ネクタイとバラ

アメリカ 南北戦争の頃、男手一つで6人の子供を育て上げたお父さんがいました。
彼は、子供が皆成人したあとに亡くなりましたが、子どもたちは、自分たちを育ててくれた父を讃えて、教会の牧師に父の誕生日の6月に礼拝してもらいました。

これを受けて牧師は、当時すでに「母の日」が始まっていたため、同じように父に感謝する日があるべきだという牧師協会に嘆願し、その働きかけにより全国に認知されるようになりました。

1972年からは、アメリカでは国民の祝日に制定される日になっています。

母の日のカーネーションは有名ですが、父の日はバラを贈ります。
これは、父の日のきっかけを作った子どもたちが父の墓前にバラを供えたからといわれています。

みんなのために、毎日毎日がんばってくれているお父さん!ありがとう!!

疲れがたまったお父さんへ・・・スタミナつけてね!
イングリッシュマフィンでバーベキュー

イングリッシュマフィンでバーベキュー

材料 / 4人分

イングリッシュマフィン 4個
牛肉 適宜
玉ねぎ 適宜
ピーマン 適宜
パプリカ 適宜
サンチュ 適宜
焼肉のタレ 適宜

作り方

(1)ホットプレートで肉、野菜を焼く。パンも一緒に焼く!
(2)焼けたパンでサンチュ、タレを絡めた肉や野菜をサンド

メタボが気になるお父さんへ・・・体にも気をつけて!枝豆と豆腐のハンバーグマフィン

材料 / 2人分

イングリッシュマフィン 2個
枝豆(さやをはずして) 50g
木綿豆腐 1/2丁(200g)
粉チーズ 大さじ2
片栗粉 小さじ2
塩・こしょう 少々
サニーレタス 1枚
大葉 2枚
トマト 1/4個
白ネギ 1/4本
焼肉のタレ 適量
マヨネーズ 適量

枝豆と豆腐のハンバーグマフィン

作り方

(1) 枝豆を塩ゆでして、さやから取り出しておく。木綿豆腐はキッチンペーパーなどに包み、30分程度
(2) ボールに(1)の枝豆、豆腐、粉チーズ、片栗粉を混ぜ合わせ、成型する。
(3) 熱したフライパンにサラダ油をしき、(2)を両面をこんがりと焼き、焼肉のタレをからめる。
(4) トーストしたイングリッシュマフィンに、サニーレタス、(3)、大葉、トマト、白ねぎ、マヨネーズをかけてはさむ。

どちらのメニューにもぴったりのパンはこちら!!

  • イングリッシュマフィン(4)
  • イングリッシュマフィン(2)
  • イギリス伝統の食事用パン。あっさりとした味わいが特徴です。サンドやトーストいろいろな料理に使えます。※乳化剤・イーストフード不使用 ※4個入り・2個入りがあります。
  • イングリッシュマフィン(4)(ライ麦&玄米)
  • イングリッシュマフィン(2)(ライ麦&玄米)
  • ライ麦ペーストとこしひかり玄米粉を混ぜ込んだイングリッシュマフィン。もっちりとした食感です。※乳化剤・イーストフード不使用 ※4個入り・2個入りがあります。

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