パネトーネ

イタリアの伝統的な菓子パンの一つで、ミラノの特別なお菓子。クリスマス前の4週間には各家庭で焼かれ、親族や友人に配る習慣がある。パネトーネ種という独特の天然酵母を使い、ドライフルーツをたくさん入れて焼き上げることが特徴。パネトーネ種は大変デリケートで管理が難しく、日本で作っているパン屋さんはそう多くない。そのまま食べてもおいしいが、アイスクリームやフルーツを添えて、デザート感覚でよく食べられる。

タカキベーカリーの商品

「パネトーネ・ナターレ」は、しっとりした食感が特徴！みんなが集まるパーティにも、いつものおやつにもピッタリ★切り分けて、食べちゃおう♪