ベーコン・レタス・トマト(BLT)サンドイッチ

難易度1
調理時間10分
ベーコン・レタス・トマト(BLT)サンドイッチ

王道の組合せ!ベーコン・レタス・トマト!

ポイント

パンに、ソースも塗っておくのがポイント。具材とよく馴染みます。
サウザンドアイランドドレッシングがなければ、オーロラソースで代用可能です。

材料(1個分)
ベーグル 1個
有塩バター 適量
サウザンアイランドドレッシング 適量
レタス 2枚
ベーコン(焼いておく) 1枚
粗挽き黒こしょう 適量
(※)完熟トマトマリネ 2枚
【完熟トマトマリネ】(作りやすい分量)
完熟トマト 2個
玉ねぎ(みじん切り) 1/6個
EXバージンオリーブオイル 100cc
りんご酢 30cc
塩・粗挽き黒こしょう 少々

作り方

  1. 横半分に切ったベーグルの両面にバターとドレッシングを塗る。

  2. 1.の片方にレタス、トマトマリネ、ベーコンをのせて、粗挽き黒こしょうをふりかけ、もう片方のパンではさんで出来上がり。

  3. (※)完熟トマトマリネの作り方
     ●トマトを1cm幅にスライスし、玉ねぎのみじん切りをのせる。
     ●オリーブオイル、りんご酢、塩・こしょうをよく混ぜ、トマトにかけて冷蔵庫で冷やしておく。

PAGE TOP