イングリッシュマフィンは半分に割って軽くトーストし、食べやすい大きさに切る。

ゆでエビは半分にスライス、アボカドは皮をむいて5mm程度の厚さでスライスする。

オーロラソースの材料を混ぜ合せる。

1に2をお好きな分量のせて、オーロラソースをかけて出来上がり。