石窯りんごブレッド
アレルギー特定原材料
- 小麦粉を使用しています
- 乳製品を使用しています
- 落花生は使用していません
- たまごは使用していません
- そばは使用していません
- あわびは使用していません
- いかは使用していません
- いくらは使用していません
- えびは使用していません
- かには使用していません
- さけは使用していません
- さばは使用していません
- キウイは使用していません
- オレンジは使用していません
- ももは使用していません
- りんごを使用しています
- バナナは使用していません
- 牛は使用していません
- 鳥は使用していません
- 豚は使用していません
- まつたけは使用していません
- 山芋は使用していません
- 大豆は使用していません
- くるみは使用していません
- ゼラチンは使用していません
赤く色がついたものが含まれる原材料です。
生地の旨みと果実の甘みが調和した石窯パン
角切りにした国産りんごの甘煮とりんごジュースを生地に混ぜ十分に発酵させた生地を、石窯の熱でじっくりと焼きあげました。
＜パン・オ・シードル・オ・ポンム＞
りんごの産地フランス北西部ノルマンディ地方には、りんごの甘煮とシードル(りんごでつくったお酒)でつくるパン・オ・シードル・オ・ポンムという伝統的なパンがあります。
ごろごろ入ったりんごの素材感や爽やかなおいしさを楽しめるパンです。
石窯りんごブレッドはこのパン・オ・シードル・オ・ポンムをイメージして生まれました。
＜国産りんごの甘みと酸味＞
石窯りんごブレッドは、国産(青森県・岩手県産)ふじりんごの甘煮を使用しています。
甘味と酸味のバランスがよいふじりんごは、小麦の風味ゆたかな石窯パンによく合います。
噛みしめるたびに、りんごの甘さやほのかな酸味、生地の旨味が広がります。
＜かみしめるたびに広がる素材のおいしさ＞
石窯パンの特長のひとつに、しっかり焼きこまれることで生まれる香ばしい焼き皮があります。
その香ばしさは石窯から放射される多量の遠赤外線効果によるもの。
さらに、りんごが入ることで香ばしさに果実の風味が加わった味わい深い石窯パンが焼きあがります。
軽くトーストしてお召しあがりください。
石窯パンの香ばしさとりんごの甘味がさらに引き立ちます。
| 商品名 | 熱量 (kcal) |
熱量 (kcal) |
蛋白質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
ナトリウム (mg) |
食塩相当量 (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1袋あたり | 100gあたり | ||||||
石窯りんごブレッド |
540 | 249 | 6.6 | 2.7 | 48.0 | 362 | 0.9 |
